שעות הבוקר בלבד  מהשעה 9:00 – 16:30-17:00  נלמד איך מכינים בצק עלים כרוך – החל מבחירת הקמח ועד קיפולים וזמני מנוחה  נלמד כריכה ידנית, וגם

שעות : 9:00 עד השעה 16:30 – 17:00  מיקום הסדנה : את הבוקר פותחים עם שתיה חמה ופינוקים שווים. מפגש היכרות קצר ומתחילים: נלמד איך